為什麼維生素C(維他命C)該吃「緩釋型」？

<2024.02更新>生活壓力忙碌、抽菸、愛吃零食炸物、過多糖分攝取是消耗維生素C(維他命C)的因素。

維生素C(維他命C)維持日常保護力，也是促進膠原蛋白形成的重要輔因子，維生素C是養顏美容、維持健康紅潤氣色的關鍵營養素，本文解釋維生素C完整功效、維生素C每日建議攝取量，並說明維生素C型態選擇上，為什麼建議「緩釋型維生素C」，列出緩釋型維生素C的優勢及特色。

維生素C(維他命C)功效

每日補充維生素C帶來哪些好處？

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解答：每天建議100毫克-2000毫克維生素C，多食無益，水溶性維生素會隨著代謝排出。

一般而言，飲食習慣良好、作息正常的族群，透過均衡飲食能攝取維生素C。

1. 挑食、常吃零食、炸物的人，油脂可能破壞維生素C。

2. 抽菸、處在二手煙環境的人，可能消耗維生素C。

3. 國民健康署建議孕婦每日多補充10mg維生素C、哺乳中媽媽多40mg維生素C。

4. 生活高壓也是消耗維生素C的原因，建議生活步調繁忙額外補充維生素Ｃ。

5. 激烈運動者，水溶性的維生素C會隨著代謝排出。

維生素C有分「型態」，市售常見一般型維生素C約2-4小時，便隨著汗水等代謝排出，假設一顆一般型維生素C含500毫克維生素C，每日建議吃2-4顆，加上平日飲食有一些食物本身就含有維生素C，便有可能產生食用過量的問題。

留住維生素C的營養價值，「緩釋型」維生素C意思是一種緩慢釋放的型態，緩釋型維生素C具備特殊保護層，幫助營養直達、充分運作長達8-12小時，營養完整吸收不會被破壞，一天一顆500毫克緩釋型維生素C精準補充，並建議於晚上補充，讓維生素C營養在美容覺的期間充分吸收運作。

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首先選擇緩釋型維生素C，再來要認明化工食品賦形劑的添加，市售顏色鮮艷的膠囊可能含著色劑、遮光劑、硬脂酸鎂等；而錠狀保健食品可製成各種形狀，但製作過程需要添加較多賦型劑、黏著劑、崩散劑、增味劑等，建議在購買保健食品前切記查看產品說明及成分表。

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補充保健食品，成分表一看就懂。來自德國naturafit微營養品牌團隊，無助流劑、稀釋劑等，naturafit的產品成分表單純，確保大家單純補給需要的營養素，避開額外化工賦形劑。

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