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自2019年底,陸續許多國內外醫師建議適當補充維生素D,讓維生素D成為非常時期備受矚目的維他命,然而非常時期過後的日常保健依舊不能缺少維他命D;雖然每天可以透過日曬10-15分鐘陽光補充維生素D,但根據國民健康署調查顯示,國人缺D比例卻高於六成。
尤其是19歲以上女性(因長期習慣防曬)、久待室內上班族、熟齡族群、孕哺階段、秋冬之際最可能需要加強補充。
即使每天都有日曬,也可能因為防曬未必攝取充足,建議可透過食物或是保健食品加以補充維生素D,在換季期間維持保護力。
維生素D 功效
維生素D是維持骨骼、牙齒以及日常保護力運作不可或缺的維生素。
• 維持日常保護力,病後補養
• 幫助鈣質吸收,幫助骨骼及牙齒生長
• 促進釋放骨鈣,維持血鈣平衡
• 維持肌肉及神經正常生理
維生素D形式怎麼選?
維生素D分為5種形式,其中D2及D3能被人體所利用,D2為植物性食物來源,D3來自動物性食物以及日照,維生素D3吸收效果優於D2,因此建議維生素D保健品選擇D3形式補充起。
富含維生素D2的食物:木耳、香菇等
富含維生素D3的食物:鮭魚、沙丁魚、吳郭魚、鴨肉、蛋黃等。
*維生素D3多萃取自天然羊毛脂,普遍定義為奶素類成分,全素食者建議評估是否可食用。
維生素D濃度多少才夠?
台灣對於維生素D建議攝取量相較歐美國家來得保守,以德國為例,每日建議攝取基準:嬰兒1000IU、成人2000IU、孕婦4000IU (資料來源:《微營養元素高效保健》)。
衛福部則制訂各年齡層維生素D每日建議量:
1歲以下:400-1000IU
1-50歲:200-2000IU
50歲以上:400-2000IU
(資料來源:衛生福利部國民健康署)
不過國人攝取的維生素D普遍低於建議量,建議可透過維生素D3滴劑補充足量維生素D。
維生素D什麼時候吃最適當?
維生素D屬於脂溶性維生素,需要藉由油脂吸收,建議餐後補充;另外也建議一般保健需求挑選「非活性」維生素D3形式;維生素D3也建議與鈣、維生素K2一起補充,各司其職,是熟齡靈活穩固保健的三大功臣。
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